RSS

Monthly Archives: Tháng Tư 2016

Những ai không nên ăn nhiều hải sản?

Những ai không nên ăn nhiều hải sản?

Trong các bữa ăn của người dân Việt Nam dù là thành thị hay nông thôn đều xuất hiện hải sản. Là một nước có đường bờ biển dài nhiều ao hồ sông suối rất thích hợp cho việc nuôi trồng đánh bắt hải sản. Read the rest of this entry »

 
Để lại phản hồi

Posted by on Tháng Tư 29, 2016 in Tin tức

 

Nguy cơ bị gout, sưng khớp do ăn dọc mùng nấu canh chua

Nguy cơ bị gout, sưng khớp do ăn dọc mùng nấu canh chua

Dọc mùng còn được gọi là rọc mùng, ráy dọc mùng, môn ngọt là một loại thực vật thuộc họ ráy bản địa ở vùng nhiệt đới. Dọc mùng hay bị nhầm lẫn với cây bạc hà nấu canh chua của miền Nam. Dọc mùng có tính ngứa còn bạc hà thì không ngứa, có thể tước vỏ ăn sống.
Tác dụng chủ yếu của dọc mùng trong bữa ăn là làm rau ăn kèm để giảm bớt cảm giác ngán của những loại thực phẩm giàu chất đạm, hơn nữa nó rất giàu sinh tố vi lượng tốt cho những người thừa cân muốn giảm cân. Tuy nhiên, dọc mùng có một tác hại đáng giật mình mà không phải ai cũng biết.

Tác hại khi ăn dọc mùng
Nhiều công trình khoa học đã chứng mình dọc mùng nấu canh chua có liên quan đến tình trạng tăng axit uric trong máu. Lý do vì chất acid uric, một loại phế phẩm từ chuỗi phản ứng thoái biến chất đạm thuộc nhóm purin không được bài tiết kịp thời và đúng mức nên kết tủa trong khớp, trên đường tiết niệu, dưới da… làm khổ bệnh nhân, như trong trường hợp của những người hoại huyết sau cơn sốt rét, chấn thương…
Trong đó, những người ăn canh chua không có dọc mùng có tỉ lệ tăng acid uric trong máu chỉ khoảng 15%. Còn 7/10 trường hợp bệnh nhân sau một bữa ăn có món canh chua dọc mùng lên cơn đau kèm theo những triệu chứng của bệnh gout, sưng nóng đỏ các khớp…
Từ đó, nhiều người hiểu được phần nào về bệnh gout do tăng chất acid uric trong máu khiến khớp ngón chân, ngón tay bị sưng đau. Đó là chưa kể đến hậu quả khác như gai cột sống, sỏi thận, bệnh ngoài da… hay thường gặp hơn nữa là tình trạng mệt mỏi, không rõ nguyên nhân.
Những người có tiền sử bệnh gout và thường ăn canh chua dọc mùng cũng có tỉ lệ acid uric cao hơn so với những người không ăn. Qua một số thí nghiệm khác, các nhà khoa học kết luận canh chua dọc mùng là món ăn có liên quan đến tình trạng tăng acid uric trong máu. Chính vì thế, người mắc bệnh gout và khớp nên kiêng ăn dọc mùng (đặc biệt là dọc mùng muối chua) để tránh tình trạng bệnh trở nặng thêm.

 
Để lại phản hồi

Posted by on Tháng Tư 28, 2016 in Kiến thức

 

Bài tập đẩy lùi hội chứng ống cổ tay

Bài tập đẩy lùi hội chứng ống cổ tay

Hàng ngày dân văn phòng chúng ta sử dụng phần lớn thời gian ngồi trước màn hình máy tính để làm việc và giải trí, thậm chí ngay cả buổi tối về nhà nhiều người cũng chẳng thoát ly được khỏi máy tính. Hoạt động kéo dài với bàn phím và chuột máy tính sẽ dẫn đến tình trạng căng cơ và tê mỏi, đặc biệt là phần cánh tay và cổ tay mà người ta thường gọi là hội chứng ống cổ tayRead the rest of this entry »

 
Để lại phản hồi

Posted by on Tháng Tư 27, 2016 in Kiến thức

 

Nhãn:

Viện Gút thành công trong điều trị bệnh gút

Viện Gút thành công trong điều trị bệnh gút
Hơn 60% bệnh nhân gút (gout) khi nhập viện đã chuyển sang giai đoạn gút mạn tính, kèm theo suy giảm chức năng gan, suy thận, rối loạn mỡ máu, tiểu đường, tăng huyết áp, bệnh mạch vành…

Theo GS-TS-BS Hoàng Khải Lập, Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu Bệnh Gút (trực thuộc Viện Gút): Gút là một bệnh khớp có thể điều trị được nhưng đã bị điều trị cẩu thả nhất. Điều trị cẩu thả nhất ở đây không phải là không có thuốc tốt để kiểm soát các cơn gút cấp tái phát mà do chủ quan, nhiều bệnh nhân cẩu thả trong dùng thuốc, cẩu thả trong sinh hoạt ăn uống để bệnh tiến triển nặng…

Read the rest of this entry »

 
Để lại phản hồi

Posted by on Tháng Tư 20, 2016 in Tin tức

 

Viện Gút – chẩn đoán sớm có thể chữa khỏi

Viện Gút – chẩn đoán sớm có thể chữa khỏi

Bệnh gút – chẩn đoán sớm có thể chữa khỏi

Theo định nghĩa mới của Hiệp hội chống các bệnh thấp khớp châu Âu, gút là bệnh lắng đọng vi tinh thể muối urat natri trong cơ thể. Điều này giúp chẩn đoán sớm bệnh, không cần có cơn viêm khớp cấp, từ đó tăng khả năng điều trị thành công.

Read the rest of this entry »

 
Để lại phản hồi

Posted by on Tháng Tư 20, 2016 in Tin tức

 

Thần dược vỉa hè tái xuất hiện ở TPHCM

Thần dược vỉa hè tái xuất hiện ở TPHCM

Bẵng đi một thời gian sau khi các lực lượng chức năng tiến hành dẹp bỏ thì gần đây TP HCM lại xuất hiện những thầy thuốc vỉa hè với các bảng quảng cáo thần dược hay thảo dược trị bách bệnh, bán đồng hồ đổ đống các kiểu trên vỉa hè, kéo lê ngoài đường phố…

“Thần dược” vỉa hè

Bất kể đó là loại cây gì, từ rễ cây mật nhân, xáo tam phân, củ đinh lăng, nở ngày đất, dâu tằm, diệp hạ châu đều được “thần y vỉa hè” quảng cáo đến tận mây xanh với công dụng chữa bách bệnh.

Những “thần y vỉa hè” này rất biết cách đánh vào tâm lý của người tiêu dùng khi chọn những bệnh rất phổ biến và đặc biệt nghiêm trọng để quảng cáo cho những loại thần dược của mình như trị dạ dày, xơ gan, bệnh gút, đái tháo đường, xương khớp… Mà tâm lý của hầu như những người bệnh thường là “có bệnh thì vái tứ phương” , “hợp thầy hợp thuốc” nên nghe người ta nói thuốc gì hay cũng mang về uống thử xem sao.

Cây nở đất

Đã có không ít trường hợp đáng tiếc xảy ra sau khi sử dụng các loại thần dược này. Tuy chưa có tình trạng nào gây tử vong nhưng khiến bệnh tình người bệnh trở nên trầm trọng và xuất hiện các biến chứng do sử dụng quá liều hoặc lạm dụng thuốc.

Gần đây, lợi dụng các hội chợ có uy tín, nhiều gian hàng thuốc đông y, thuốc gia truyền chen chân vào bán hàng. Tại Festival tổ chức ở công viên Gia Định (Q. Gò Vấp, TPHCM) gian hàng thuốc “gia truyền dân tộc Dao Ba Vì” của một người tự xưng lương y thu hút khá đông khách nữ. Khi vừa than thở mặt có nhiều mụn, người này bảo do nóng gan, nóng thận nên cho gói chữa nóng gan thận… để trị mụn.

Quan sát gói thuốc nhỏ bằng bàn tay đã được nghiền nát như cám, bao nhựa đóng gói bằng cách hơ lửa và có dấu hiệu tháo gỡ nhiều lần. Bên trên có tờ giấy hướng dẫn sử dụng rất sơ sài. Thành phần gói thuốc có râu ngô, bông mã đề, giảo cổ lam, cà gai leo, diệp hạ châu và một số thuốc dân tộc khác; thời hạn sử dụng một năm với mức giá 70.000 đồng/gói. Tuy nhiên, khi liên hệ với số điện thoại của người đứng tên lương y V.T.H thì đều không liên lạc được.

Diệp hạ châu

“Thần dược chữa bách bệnh” bán kiểu đổ đống lề đường 

Không chỉ ở các hội chợ, trên địa bàn TPHCM còn thường xuất hiện những đội quân bán thảo dược dạo, sẵn sang đưa hàng đến tận các hang cùng ngõ hẻm, vào tận nhà dân chào mời. Những bọc thuốc khô đã được xắt lát, không có bất cứ thông tin gì, được bán với giá từ 70.000 đồng – 100.000 đồng/bọc. Người bán cho tất cả các bọc cây khô lên xe kéo dọc các con phố nhỏ rao hàng.

Chị Hải (ngụ Q. Bình Tân) kể: “Nghe người bán giới thiệu bịch cây nhân sâm này chỉ cần đem sao ngâm rượu hoặc nấu nước uống thì trị được bá bệnh nên mình mua về uống thử. Thực sự tôi chỉ nghe theo người bán nói thôi chứ rễ cây đã được xắt nhỏ thì làm sao biết có phải nhân sâm thật hay không. Để nguyên cây còn không biết, giờ xắt lát nữa thì… chịu thua”.

Tại góc đường Nguyễn Oanh – Phan Văn Trị (Q.Gò Vấp), hàng chục loại “thảo dược” đổ đống, được bày bán trên vỉa hè. Bên cạnh những củ nghệ, củ “sâm” bám đầy đất cát, còn có những lọ bột nghệ, dâu tằm ngâm đường… đã được pha chế sẵn. Giá mỗi loại từ 80.000 – 100.000 đồng/kg. Hay trên đường Hòa Bình (Q. Tân Phú) cũng có nhiều điểm bán “dâu tằm Đà Lạt chuyên chữa đau lưng, nhức mỏi, xương khớp, mất ngủ…” với giá 45.000 đồng/kg, thu hút nhiều người mua.

Coi chừng “tiền mất tật mang”

Đem gói thuốc gia truyền dân tộc Dao Ba Vì đến gặp lương y Nguyễn Đức Nghĩa, Phòng khám y dược cổ truyền Tuệ Lãn, Hội Dược liệu TPHCM nhờ xem giúp. Vừa nhìn qua, lương y Nghĩa cho biết: “Thuốc cán thành bột không bao giờ để được một năm dù được bảo quản trong điều kiện tốt đến đâu đi nữa. Đông dược để từng loại thì không sao, nhưng khi đã cán bột và pha trộn nhiều loại với nhau thì phải có tỷ lệ % trên bao bì. Thuốc cũng phải giữ trong bao bì tránh ánh sáng. Trong khi gói thuốc gia truyền này không có các tiêu chuẩn trên, cũng không có thành phần định lượng cụ thể. Đó là chưa kể những chất bột bên trong có phải như thành phần đã ghi hay không. Nếu không đúng, nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe rất khó nói trước”.

Trao đổi với BS Trần Văn Năm, Nguyên Phó viện trưởng Viện Y học dân tộc TPHCM, ông này cho hay: “Phơi thuốc ngoài nắng mưa nhiều ngày, lưu trữ trong môi trường không đạt yêu cầu (độ ẩm cao, nhiệt độ quá nóng, nấm mốc)… sẽ không còn hoạt chất nên chắc chắn không có tác dụng điều trị bệnh. Mỗi loại thảo dược có giá trị trị bệnh khác nhau nhưng để trở thành thuốc, các nguyên liệu này cần phải qua những công đoạn nuôi trồng tốt, thu hoạch, bảo quản, bào chế đúng cách. Trường hợp người sản xuất chạy theo lợi nhuận thì khả năng nguyên liệu thuốc bị nhiễm độc trong quá trình nuôi trồng rất cao và khó kiểm soát. Biến chứng khi dùng thuốc không đạt chất lượng, trước hết sẽ không có tác dụng trị bệnh, nấm mốc sẽ gây nhiều bệnh nguy hiểm cho cơ thể. Các loại biến chứng có thể xảy ra như sử dụng nhầm lẫn và quá liều với cây thuốc có độc tính, lãng phí thời gian đối với những bệnh cần chữa trị sớm, hoặc mang nhãn hiệu thuốc đông dược nhưng có trộn lẫn thuốc tân dược có hại…”.

Những loại được đổ đống bán như vậy khó có thể xác định đó là thảo dược hay không. Việc tự ý pha trộn, sử dụng cây, củ, thuốc gia truyền bày bán ở lề đường, bán dạo có thể gây bệnh và nguy hiểm đến tính mạng nếu trúng phải loại có độc tính. Tốt nhất không nên tự tiện sử dụng thuốc đông y trôi nổi, mà hãy tới các bệnh viện uy tín để được khám, điều trị hợp lý, an toàn, lương y Nguyễn Đức Nghĩa khuyên.

 
Để lại phản hồi

Posted by on Tháng Tư 20, 2016 in Kiến thức

 

Lưu ý khi uống nước dừa với bệnh đái tháo đường

Lưu ý khi uống nước dừa với bệnh đái tháo đường

Trong dân gian người ta vẫn thường đố nhau về một loại quả “Trên trời có giếng nước trong, Con kiến không lọt, con ong chẳng vào”. Đó là quả gì?

Quả dừa là một loại quả rất nhiều nước, thường được thu hoạch để làm nước giải khát những ngày trời oi nóng, nước dừa rất giàu chất điện giải, kaili các chất dinh dưỡng khác. Một vài người cho rằng nước dừa rất tốt cho người đái tháo đường vì nước dừa chứ ít calo và không chứa đường nhân tạo và có nhiều chất sơ. Read the rest of this entry »

 
Để lại phản hồi

Posted by on Tháng Tư 15, 2016 in Kiến thức

 

Chữa bệnh gút bằng lá tía tô

Chữa bệnh gút bằng lá tía tô

Các bài thuốc dân gian được đúc kết từ kinh nghiệm cả cha ông và được truyền lại cho đến ngày nay vẫn cho thấy hiệu quả. Trong đó có Lá tía tố là bài thuốc dân gian mà chúng ta hay sử dụng để chữa bệnh cảm lanh, trướng bụng và đầy hơi. Nhưng cho đến ngày nay người ta còn khám phá ra một công dụng nữa của lá tía tô còn dùng để hỗ trợ điều trị bệnh gút rất nhiều quả. Read the rest of this entry »

 
Để lại phản hồi

Posted by on Tháng Tư 13, 2016 in Kiến thức

 

Nhãn: , ,

Chữa bệnh gút bằng lá vối

Chữa bệnh gút bằng lá vối

Theo cuốn “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của GS Đỗ Tất Lợi, lá vối chủ yếu được dùng trong dân gian để nấu nước uống.

Năm 1968, Nguyễn Đức Minh, phòng Đông y thực nghiệm Viện nghiên cứu Đông y đã tiến hành nghiên cứu thăm dò tính chất kháng sinh của lá và nụ vối đối với 1 số vi trùng Gram+ và Gram- đã đi đến kết luận lá vối và nụ vối có tác dụng kháng sinh. Vào mùa đông, kháng sinh tập trung nhiều nhất ở lá. Read the rest of this entry »

 
Để lại phản hồi

Posted by on Tháng Tư 11, 2016 in Tin tức

 

Bệnh gút và cách phòng tránh.

Bệnh gút và cách phòng tránh.

Bệnh gút đã không còn là bệnh của người giàu mà là bệnh của toàn xã hội. Chính vì vậy ý thức phòng tránh bệnh gút không phải là ý thức của mỗi cá nhân mà là của toàn xã hội. Các triệu chứng ban đầu của bệnh gút thường xuất hiện sau những bữa ăn đầy rượu thịt, xuất hiện các cơn đau khớp dữ dội nhiều khả năng bạn đã bị bệnh gút. Bệnh xuất hiện do hàm lượng axit uric trong máu tăng cao hoặc bị rối loạn chuyển hóa purin hay hệ bài tiết cả cơ thể bị suy giảm. Read the rest of this entry »

 
Để lại phản hồi

Posted by on Tháng Tư 11, 2016 in Kiến thức